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流动式贩卖的冰糖葫芦,背后隐藏着万亿级别的空白市场 - 知乎切换模式写文章登录/注册流动式贩卖的冰糖葫芦,背后隐藏着万亿级别的空白市场电力无功补偿专家无功补偿专家,擅长谐波治理,可线上提供多角度的用电解决方案我一直很好奇卖冰糖葫芦为什么都是扛着走着流动式贩卖?往往想吃的时候找不到,看见的时候却不想吃。从小时候的5毛钱一串,涨到现在的5块钱一串,感觉这价格里面80%都是人工成本。所以今天在路上揪住一个卖糖葫芦的老大爷,他告诉我冰糖葫芦保质期两天,低温贮藏更久。问他为什么不把糖葫芦放在别人店里代卖,他说利润会被中间商给吃走。问他这样每天扛着走来走去不累吗?这老头笑而不语。我感觉只要能够让利一些,找人代卖,这样只需要专心搞生产,等生产工艺上去了,获得了比较优势之后,生产成本还能降得更多。接下来只需要扩大生产规模,获得规模优势之后应该还可以赚的更多。假设全中国14亿人每天吃一串冰糖葫芦,一天70亿×365天,一年下来就是万亿规模的市场。再乘以10倍市盈率,就意味着这家新诞生的巨头足以吊打宁组合+茅台+两桶油。只是不知道这种模式是否可行?中间有没有坑不知道,因为这是我刚刚一拍脑门想出来的超前沿的商业模式。不知道有没有傻有钱的人替我试试水?发布于 2021-11-24 12:05蓝海战略赞同 168 条评论分享喜欢收藏申请
关注选址,不仅让摊位闪闪发光,冰糖葫芦也能全部卖光! - 知乎切换模式写文章登录/注册关注选址,不仅让摊位闪闪发光,冰糖葫芦也能全部卖光!临在人生资深大数据从业者,在行业内摸爬滚打十年关注选址,不仅让摊位闪闪发光,冰糖葫芦也能全部卖光!天冷了,街头巷尾卖冰糖葫芦的越来越多。我记得去年就有位网友把在家里用二斤糖和一斤水制作的冰糖葫芦在路边摊上售卖,售卖视频在抖音上爆火,195万粉丝在线观看他卖糖葫芦,获取零售摆摊的经验。功夫不负有心人,大洋只花了75元买山楂,做好的冰糖葫芦全卖完了,一共赚了356元。说起冰糖葫芦,相传,在绍熙年间,南宋光宗皇帝赵惇最宠爱的黄贵妃病了。贵妃面黄肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,都没有什么效果。皇帝见爱妃终日憔悴,自己也愁眉不展,无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫,为贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果(即山楂)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准见好。”贵妃按此方法服用后,果然如期病愈。皇帝大喜,展开愁眉。后来,宫廷的医方传到民间,百姓把冰糖山楂果一颗颗串在竹签上,扎在木草桩上卖,深得男女老少的喜爱,历经千百年不衰,直至传至今日,成为老少皆宜,大家都爱的糖葫芦。成功的冰糖葫芦,出锅后外面的裹糖会迅速冷却,咬起来是咯嘣脆,完全不粘牙。北京的冰糖葫芦在民国时期最流行,最早制售糖葫芦的,要数“不老泉”、“九龙斋”、“信远斋”“全福德”等出售蜜果的几个老字号店铺。旧时还有一种糖葫芦,是挑着担子或挎着木提盒、竹篮走街串巷吆喝卖的。因旧时的北京是黄土街道,为防风沙,那挎篮提盒的小贩,常用白色洁布盖着以防尘土。这类糖葫芦,品种不多,价钱适中,也很受大众欢迎。出售的小贩挑着挑子,挑子一头的木盘上支着竹片弯成的半圆形架子,架子上面有许多小孔插着糖葫芦,另一头是可以当场制作用的工具,火炉、铁锅、案板、刀铲及糖、红果、山药等原料。给大家讲了冰糖葫芦的起源和做法以后,再来说说销售。作为低成本高利润的冬季热销小吃,想要得好卖得快,除了要保证糖葫芦的质量,还要选好卖糖葫芦的位置地段。大型商超附近、景区周围、学校周边年轻人多、人流量较大,这些地方都是理想的位置。如果遇到美食街、美食展览等活动,那冰糖葫芦就可以多准备一些了。比如城市地图中显示的位置卖糖葫芦就很好,这里人口数量大,分布密集。周边风景名胜和公园广场占了大面积的比重,在周边业态中,丽人养生非常火热。价格适中的冰糖葫芦会非常受欢迎。 此区域人群密集,收入水平高。小编认为,冬天在这里摆摊卖冰糖葫芦将会吸引很多消费者前来购买,无论男女老少,都很受欢迎。冰糖葫芦作为零售休闲食品,原料单一,制作简单,尤其是在物价提升的同时冰糖葫芦的售价也在提升,二斤糖一斤水再来点山楂就能做出一大堆。虽然卖冰糖葫芦一直都有发展市场,也有很多人都能想到卖冰糖葫芦。但值得注意的是:1、糖葫芦有季节性,在北方冬天卖糖葫芦更好,温度高一点的南方,糖稀比较粘,容易化掉,不好卖。2、销售场景决定销量,选对了人流量大的销售场景,再多的糖葫芦都不愁卖不出去。小编建议用城市地图筛选人流量大的销售场景,一次性帮您节省选址时间。关注我,帮您分析更多选址干货。发布于 2023-10-12 11:36・IP 属地北京冰糖葫芦摆摊地摊经济赞同 1添加评论分享喜欢收藏申请关注朋友我的直播放映厅知识游戏二次元音乐美食2024 © 抖音京ICP备16016397号-3京公网安备 11000002002046号广播电视节目制作经营许可证京B2-20170846网络文化许可证-京网文-(2022)0938-030号互联网宗教信息服务许可证 京(2022)0000057药品医疗器械网络信息服务备案 (京)网药械信息备字(2023)第00570号互联网新闻信息服务许可证 11220230001网络谣言曝光台网上有害信息举报违法和不良信息举报 400-140-2108青少年守护专线 400-9922-556算法推荐专项举报 sfjubao@bytedance.com网络内容从业人员违法违规行为举报 feedback@douyin.com广告投放用户服务协议隐私政策账号找回联系我们加入我们营业执照友情链接站点地图下载抖音抖音电商搜索客户端投稿发布视频视频管理作品数据直播数据创作者学习中心创作者中心剪映专业版登录您是不是在找:圆梦之星决赛 冰糖葫芦 那关怎么过春晚舞蹈拿冰糖葫芦冰糖葫芦甜蜜咬一口2024年王爷请大家吃冰糖葫芦龙年冰糖葫芦手抄报2024小孩拿冰糖葫芦头像冰糖葫芦抖音最火冰糖葫芦烟花怎么放大人跳的冰糖葫芦说冰糖葫芦是韩国的中国女孩00:00 / 00:0900:00 / 00:30简介:您在查找“冰糖葫芦去哪里进货、冰糖葫芦批发市场在哪里、地摊冰糖葫芦批发市场等冰糖葫芦”短视频信息吗?冰糖葫芦去哪里进货帮您找到更多更精彩的短视频内容!最新推荐:坏人送女主和他儿子好多宝物去历练时政热点中小学生厕所爱动春晖后续第五人格注销ios区会影响安卓嘛抖音评论带后续置顶不成功属龙人2024年床位摆放哪里最好周子舒温客行cp2024年蓝鲸之夜营业吗?2024年河南省太康新兵名单长兄风范赵昊相关推荐:上海涵艺文旅科技日常日日新餐饮donk联系海口龙华区锋和云文化传媒工作室安薪人力小乔2024兰州赛斯特猫南北文创小葵售后处理号法国tektonik霸舌生滚牛肉米粉加盟热门推荐:大魔王步魔梦大勉犀性全封卵者冬菲和音乐3分钟一样划算的烟花阿波玛孜什么意思临夏体育馆开放时间山东服务区天花板从小到大我一直被当做瘦马培养全文签到修仙炮灰靠心声地铁逃生七图66打法恐怖兔子玩偶游戏废弃游乐园逆水寒五子棋对局不能
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